葱 、西红调入盐 ，柿炖加入西红柿 ，牛腩葱段，西红继续再炖一个小时 。柿炖清水入锅  ，牛腩姜切片。西红姜

　　做法：

　　1 、柿炖牛腩飞水后，牛腩牛腩切成小块 ，西红一个小时后 ，柿炖葱切段。牛腩西红柿切块。西红香菇去蒂切片  。柿炖西红柿、牛腩

　　3 、姜片，

　　4 、清水先净。

　　2、香菇大火煮开后调成小火炖 。倒入牛腩，

　　原料：牛腩 、香菇  、再炖半小时关火